相信我們都吃過菜籽油吧？但是不知道您是否聽說過菜籽油酸呢？可能很多人就覺得比較陌生了。其實呀，它是經過一定的步驟提煉出來的，其對我們的身體有很多的益處，而且非常好用。但是有時我們也會發現它會出現氧化的情況，那么這種情況該怎么處理呢？下面讓我們一起來了解。

　　1、如果菜籽油酸長期在陽關直射的環境中存放的話，那么困難會出現這樣的情況。因為陽關會加快其變質的速度，使其呈現出氧化的情況。

　　2、一般情況下，比較明智的做法是將其存放到玻璃瓶當中，這樣做可以延長其存放時間，而且不容易變質。

　　3、當然，我們也要注意將菜籽油酸放在通風涼爽的地方，如果環境非常潮濕、悶熱，那么也是不利于它的存儲的。

　　4、要注意避免讓它和空氣長期接觸，存放時要將玻璃瓶洗干凈，并控干凈其中的水分，以防變質。